アドボ
肉を、すや、にんにくで味をつけた
にものです。
〈写真/PPS通信〉
シニガン
肉やエビ、野菜がたくさん入ったスープ。
やや、すっぱさのある味がとくちょうです。
〈写真/PPS通信〉
テルノ
チョウのような形をしたそでがとくちょうの、フィリピンの服。けっこん式など、大切な行事のときに着ます。パイナップルの葉などをざいりょうとするぬので作られています。
〈写真/アフロ〉